评价

La cuisto est sympa (Translated by Google) The chef is nice

Très bien (Translated by Google) Alright

Parfait (Translated by Google) Perfect

Très bien (Translated by Google) Alright

La Villa d’Or à Angers est sans aucun doute l’un des meilleurs restaurants chinois de la région, voire au-delà. Dès l’entrée, on est immédiatement transporté dans un univers élégant, chaleureux et raffiné, où chaque détail de la décoration a été soigneusement pensé. Les lumières tamisées, les ornements asiatiques, les couleurs douces et dorées, tout contribue à créer une ambiance apaisante, presque magique. Le personnel est extrêmement accueillant, souriant et attentionné, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Le service est rapide, efficace et toujours avec le sens du détail. On se sent vraiment considéré, comme un invité de marque, ce qui est rare et précieux. Mais parlons du cœur de l’expérience : la cuisine. Chaque plat est une explosion de saveurs, parfaitement maîtrisées et équilibrées. On sent tout de suite que les produits sont frais et cuisinés avec passion. Les entrées sont délicates, souvent croustillantes et savoureuses, que ce soit les nems, les raviolis vapeur ou les rouleaux de printemps. Les plats principaux sont tout simplement excellents. Le canard laqué est fondant et croustillant à la fois, les crevettes sautées sont relevées juste comme il faut, et le bœuf aux oignons est un modèle de tendreté. Les sauces sont généreuses mais jamais lourdes, les cuissons sont parfaites, et les accompagnements sont toujours bien choisis. La carte est variée, permettant de découvrir une grande diversité de spécialités chinoises, allant des classiques incontournables aux plats plus authentiques et traditionnels. Chaque assiette est aussi belle que bonne, ce qui montre un vrai souci de l’esthétique et du détail. Un autre point fort de La Villa d’Or est son rapport qualité-prix. Pour une qualité aussi élevée, les prix sont tout à fait raisonnables, surtout lorsqu’on voit la qualité du service et la finesse des plats proposés. Le restaurant est aussi très propre, bien entretenu, et les tables sont espacées, ce qui permet de profiter de son repas dans un cadre calme et intime. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou une sortie entre amis, La Villa d’Or s’adapte à toutes les occasions. Mention spéciale pour les desserts, souvent oubliés dans les restaurants asiatiques, mais ici, ils sont excellents. Les perles de coco sont moelleuses, les beignets à l’ananas sont croustillants et fondants, et les glaces asiatiques sont délicieuses. En résumé, La Villa d’Or est un lieu exceptionnel, où l’on revient toujours avec plaisir. C’est une adresse à connaître absolument pour tous les amateurs de cuisine chinoise, et un incontournable à Angers. Un vrai voyage culinaire sans quitter la ville. (Translated by Google) La Villa d’Or in Angers is undoubtedly one of the best Chinese restaurants in the region, and even beyond. As soon as you enter, you are immediately transported into an elegant, warm and refined universe, where every detail of the decoration has been carefully thought out. The dim lights, the Asian ornaments, the soft, golden colors, everything contributes to creating a soothing, almost magical atmosphere. The staff is extremely welcoming, smiling and attentive, which makes the experience even more pleasant. The service is fast, efficient and always with an eye for detail. We really feel considered, like a distinguished guest, which is rare and precious. But let’s talk about the heart of the experience: the cuisine. Each dish is an explosion of flavors, perfectly controlled and balanced. You immediately feel that the products are fresh and cooked with passion. The starters are delicate, often crispy and tasty, whether spring rolls, steamed ravioli or spring rolls. The main dishes are simply excellent. The Peking duck is tender and crispy at the same time, the sautéed shrimp are seasoned just right, and the beef with onions is a model of tenderness. The sauces are generous but never heavy, the cooking is perfect, and the accompaniments are always well chosen. The menu is varied, allowing you to discover a wide diversity of Chinese specialties, ranging from essential classics to more authentic and traditional dishes. Each plate is as beautiful as it is delicious, which shows a real concern for aesthetics and detail. Another strong point of La Villa d’Or is its value for money. For such high quality, the prices are completely reasonable, especially when you see the quality of the service and the finesse of the dishes offered. The restaurant is also very clean, well maintained, and the tables are spaced apart, which allows you to enjoy your meal in a calm and intimate setting. Whether for a family meal, a romantic dinner or an outing with friends, La Villa d’Or adapts to all occasions. Special mention for the desserts, often forgotten in Asian restaurants, but here they are excellent. The coconut pearls are soft, the pineapple fritters are crispy and melting, and the Asian ice creams are delicious. In summary, La Villa d’Or is an exceptional place, where we always return with pleasure. It’s a must-know address for all fans of Chinese cuisine, and a must-see in Angers. A real culinary journey without leaving the city.